ジャーナル 「千葉県の土産に」
投稿日時
2007-11-3 12:36:00 |
トピック:
ロボティクス
千葉県農業総合研究センターが、従来種の2倍の大きさの落花生の開発に成功。来年から県内の農家で試験栽培されるようです。
柔らかく甘みがあり、大きくて味も勝ることから「おおまさり」と命名されています。
研究に14年間を費やしたそうです。
落花生の名の由来は、花が咲き終わると地下に向かって子房柄が伸びてそれが豆となることから。
南京豆、関東豆、ピーナッツとも呼ばれています ・・・(詳細)
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